以匠心 敬卓越|武陵酒專注高端醬酒五十年，世代傳承，匠心堅(jiān)守成就不凡品質(zhì)。
50年傳承 匠心沉淀
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武陵酒的誕生實(shí)現(xiàn)了“湖南本土生產(chǎn)高端醬香白酒”的偉人夙愿，從1972初釀至今，武陵酒專注高端醬酒五十年。憑借著匠心傳承的釀造技藝、精雕細(xì)琢的釀酒精神，得到了行業(yè)的廣泛認(rèn)可。1988年，武陵酒獲得國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)鲁蔀椤爸袊?guó)名酒”，三賽茅香成為中國(guó)醬香名酒之首。
五十年的匠心堅(jiān)守，武陵酒恪守“12987”的釀造工藝，因地制宜，鑄就武陵酒“名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、健康優(yōu)雅”的獨(dú)特醬香風(fēng)格。
三代匠人 釀造武陵
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獨(dú)具匠心，唯有將心注入，讓愛(ài)深植，才敢執(zhí)著專注，精益求精。幾代匠人的堅(jiān)守最終成就武陵酒半個(gè)世紀(jì)的醬香傳奇。
武陵酒第一代匠人堪稱“擇一事，終一生”楷模。正是這些開(kāi)創(chuàng)者們“敢為天下先”的探索精神與經(jīng)驗(yàn)積累，才結(jié)出一?！霸诤厢勗灬u酒”的種子。正是他們嚴(yán)格遵照傳統(tǒng)釀造工藝，堅(jiān)持質(zhì)量管理的要求，才讓武陵匠人精神代代傳承。
傳統(tǒng)釀酒技藝通口傳心授的方式代代相傳，而當(dāng)代匠人也遵循前輩們的腳印堅(jiān)定前行，緊抓每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)，堅(jiān)持日復(fù)一日的勾調(diào)實(shí)驗(yàn)。將130多道武陵醬酒工藝做到極致。
堅(jiān)守品質(zhì)，是武陵匠人們不變的目標(biāo)。五十載時(shí)光過(guò)去，武陵酒在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，用數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)釀酒規(guī)律，以科學(xué)提升釀造指標(biāo)，從產(chǎn)品品質(zhì)上給消費(fèi)者帶來(lái)更好的飲酒體驗(yàn)。
匠心品質(zhì) 臻于至善
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品質(zhì)于心，匠心于行。武陵酒的成功離不開(kāi)對(duì)匠心的堅(jiān)守與對(duì)品質(zhì)的追求。
在一般白酒企業(yè)采用專家和內(nèi)部技術(shù)人員兩級(jí)嘗評(píng)時(shí)，武陵酒在業(yè)內(nèi)率先采取四級(jí)嘗評(píng)機(jī)制，增加消費(fèi)者和成品出廠前兩級(jí)嘗評(píng)，還原真實(shí)的消費(fèi)者飲酒體驗(yàn)。
同時(shí)，為了確保品質(zhì)的穩(wěn)定，武陵還保持1+1罐裝的傳統(tǒng)，即調(diào)一罐成品酒，同時(shí)要備一罐，確保品質(zhì)的穩(wěn)定。堅(jiān)持六年陶罐儲(chǔ)存，使得武陵酒口感舒適度和體感輕松度得以大幅提升。
以匠心 敬卓越
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武陵酒新廠從去年9月9日投產(chǎn)，整年度七輪次取酒，酒體品質(zhì)非常好。今年武陵酒新廠一期全部建成，產(chǎn)能將達(dá)5000噸。2022年9月9日武陵酒下沙大典將拉開(kāi)新一輪釀酒的序幕！
武陵酒有著得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境、匠心傳承的釀酒工藝、精雕細(xì)琢的釀酒精神。隨著新廠的建設(shè)投產(chǎn)，整體建成后釀酒將超6600噸，儲(chǔ)酒能力45000噸，未來(lái)將成為川貴醬酒產(chǎn)區(qū)以外的最大醬酒生產(chǎn)釀造基地。未來(lái)武陵酒持續(xù)以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，立足湖南，扎根湖南，走向全國(guó)，誓必扛起“湘酒振興”之大旗，做“讓湖南人驕傲的中國(guó)白酒品牌”，持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)的醬香白酒，再現(xiàn)“中國(guó)名酒”之光。
